Chuyên mục: Bàn tay đảm đang

Các “siêu thực phẩm” tốt cho mạch máu

Hệ thống mạch máu trong cơ thể đóng một vai trò vô cùng quan trọng, giúp vận chuyển oxy, máu và các chất dinh dưỡng cho tất cả các bộ phận khác nhau của cơ thể. Trong đó, hệ thống các mạch máu là một hệ thống “giao thông vận chuyển” chính của hệ tuần […]

Read more

Bổ sung vitamin đúng cách cho trẻ

Vitamin là những hợp chất hữu cơ mà tế bào người và động vật không thể tự tổng hợp (trừ vitamin D). Chúng có mặt trong thức ăn với số lượng nhỏ, cấu trúc hoàn toàn khác với glucid, protid và lipid nhưng lại rất cần thiết cho một số phản ứng chuyển hóa giúp […]

Read more

Ung thư thận và những lưu ý trong ăn uống

Ung thư thận là một loại ung thư khởi phát từ các tế bào trong thận. Hai loại phổ biến nhất của ung thư thận là ung thư biểu mô tế bào thận (RCC) và ung thư biểu mô tế bào chuyển tiếp (TCC) của bể thận. Những tên gọi này là tên các loại […]

Read more

Mẹ cần làm gì để giải quyết thói kén ăn của trẻ?

Khi trẻ nhỏ gặp vấn đề về ăn uống sẽ dễ dẫn đến việc thiếu hụt dinh dưỡng, gây ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển về cả thể chất và trí tuệ. Do đó việc can thiệp sớm là hết sức cần thiết để tránh các vấn đề về sức khỏe cả đời. […]

Read more

Mách mẹ các dưỡng chất bé cần để tối ưu tiềm năng phát triển

Chiều cao, cân nặng, sức đề kháng là 3 yếu tố quan trọng để đánh giá bé có đang phát triển toàn diện hay không. Bố mẹ nào cũng ước ao con khỏe mạnh, thông minh, cao lớn. Trong một số trường hợp, khi bố mẹ có chiều cao hơi “khiêm tốn”, nhiều người e […]

Read more

10 thực phẩm tốt nhất dành cho người mắc bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính

Chế độ ăn uống rất quan trọng với bệnh nhân mắc bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD). Những người mắc chứng COPD tiêu hao nhiều calo hơn khi hô hấp. Lượng calo các cơ hô hấp tiêu hao ở người mắc COPD cao gấp 10 lần so với người bình thường. Ăn uống đúng […]

Read more

Dầu cá với sức khỏe bà mẹ và trẻ em

Trong quá trình phát triển của trẻ và bảo vệ sức khỏe người mẹ, các chất dinh dưỡng và vitamin đóng vai trò quan trọng, trong đó dầu cá là một nguồn cung cấp phong phú, an toàn, đảm bảo và đầy đủ các chất dinh dưỡng này. Dầu cá được lấy từ đâu? Dầu […]

Read more

Nước quả anh đào có thể cải thiện chức năng nhận thức

Nước ép anh đào có thể giúp cải thiện chức năng nhận thức ở người lớn tuổi. Đó là kết luận nghiên cứu do nhóm các nhà khoa học Đại học Delaware (Mỹ) do GS. Sheau Ching Chai dẫn đầu. Họ đã thực hiện trên nhóm tình nguyện viên tuổi từ 65-80 có chức năng […]

Read more

Ăn tỏi mọc mầm có an toàn?

Trước đây, tỏi mọc mầm được cho là thực phẩm hỏng và thường bị loại bỏ. Tuy nhiên, ngày nay, các chuyên gia y tế cho rằng đó là hiểu lầm. Trên thực tế, tỏi mọc mầm cũng vẫn có lợi cho sức khỏe.  

Read more

Mì ăn liền có tốt cho sức khỏe?

Mì tôm được làm từ nguyên liệu chính là bột mì, bột sắn là nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu từ bột đường và chất béo, lượng chất đạm có rất ít và chủ yếu là đạm thực vật. Vì vậy, nếu chỉ ăn mì tôm mà không bổ sung thêm chất đạm và […]

Read more